Dalla cultivar Nocellara del Belìce, originaria della Sicilia Occidentale, estraiamo a freddo “Il Diciotto”, un’olio corposo e dal gusto deciso che esalta il sapore di ogni cibo con cui entra in contatto. Non filtrato e prodotto unicamente mediante procedimenti meccanici.
L’azienda agricola Le Verdi Lune nasce in una terra irrorata dal sole per quasi tutto l’anno, una terra ricca di bellezza e poesia che libera la nostra immaginazione e la nostra creatività.
“Steso su quel fresco prato assaporando la pace della sera e il profumo della vita, il mio sguardo si perde nel cielo cosparso di stelle e tanti piccole Verdi Lune”.
L’azienda le Verdi Lune nasce proprio da un emozione vissuta in una fresca notte di agosto in Sicilia, a Castelvetrano, dove la cultivar Nocellara del Belìce, il microclima e un terreno vocato alla coltivazione di uliveti, creano un olio di categoria superiore con un gusto ben definito.
Il diciotto prende proprio il nome dall’anno in cui quattro giovani di origini Castelvetranesi decidono di trasformare quell’emozione in realtà.
100% Nocellara del Belìce
Olive verdi da tavola intere al naturale
100% Nocellara del Belìce
Verdi da Tavola Condite con Sale, Peperoncino, Origano, Prezzemolo e Aglio
100% Nocellara del Belìce
Verdi Schiacciate con Olio evo, Aglio, Origano, Verdure Sott'aceto,